Zioła

Melisa lekarska

Melissa officinalis

Tworzy podziemne, rozległe korzenie. Dorasta do 50-100 cm, kwitnie w VII na biało. Odznacza się charakterystycznym bardzo przyjemnym cytrynowym aromatem liści.

Nadaje się głównie do wykorzystania w postaci świeżej, gdyż w postaci suszonej traci swój niepowtarzalny cytrynowy aromat. W kuchni stosujemy melisę do sałatek, sosów, świeżych potraw, a także do drinków oraz jako dekoracja potraw.

Szczegółowe informacje

  • Wysokość: 50-100 cm
  • Kolor kwiatów:biały
  • Termin kwitnienia: VII
  • Stanowisko: słońce, półcień
  • Zastosowanie: kuchnia, ogródek ziołowy, pojemniki stojące, kompozycje ziołowe, ziołolecznictwo
Zdjęcie
Powrót